Engleska mućkalica

Engleska mućkalica

Potrebno je:

  • ulje
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 grama mlevenog mesa
  • 3 paradajza
  • pola kašičice aleve paprike
  • so
  • biber
  • peršun
  • 1 šoljica vode
  • 1 kašika brašna

Za prilog:

  • 3 krompira

engleska-muckalica

Na ulju kratko propržite sitno naseckan crni luk, dodajte mleveno meso i pržite oko 5 minuta. Dodajte iseckan paradajz, alevu papriku, biber, so i iseckan peršun.

U soljici vode razmutite brašno, sipajte u prethodnu masu i krčkajte još oko 5 minuta.Krompir iseckajte na kockice, pa skuvajte u posoljenoj vodi. Začiniti ga peršunom i poslužiti uz mućkalicu.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *