Čokoladna torta sa orasima Recept

Čokoladna torta sa orasima Recept

Čokoladna torta sa orasima se uz ovaj nas recept priprema na sledeci nacin

Za koru:

  • 7 jaja
  • 140 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 140 g mlevenih orahaZa fil:
  • 4 jajeta
  • 160 g šećera
  • 150 g čokolade
  • 200 g putera

Čokoladna torta sa orasima

Umutiti žumanca sa šećerom. Dodati istopljenu čokoladu i orahe.Belanca umutiti u čvrst sneg, pa postepeno dodavati u prethodnu smesu mešajući ručno.Peći u većem četvrtastom plehu na 180°C oko 15 min.Gotovu koru vertikalno iseći na tri dela.
Fil:
Jaja ulupati sa šećerom i skuvati ih na pari, pred kraj dodati čokoladu neprekidno mešajući (oko desetak minuta). Ostaviti da se ohladi.Puter umutiti, a zatim postepeno dodavati ohlađeni krem neprekidno muteći mikserom.
Filovati kore na uobičajen način: kora, fil, kora, fil, kora, fil.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *