Gurmanska bomba Recept

Na ovaj nacin se sprema gurmanska bomba

Pravi gurmani za Vas smo spremili recept kako se sprema prava Gurmanska bomba

  • 500 grama mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 parčeta hleba
  • malo mleka
  • 2 kašike prezli
  • 1 kašičica mlevene ljute paprike
  • malo soli
  • malo bibera
  • 1 kašičica senfa
  • 250 grama kajmaka
  • 200 grama kačkavalja
  • 200 grama šunke

Gurmanska bomba

Hleb prelijte mlekom da omekša. Pomešajte meso, hleb oceđen od mleka, crni luk, beli luk, prezle, senf, alevu papriku, jaje i začine. Sve sjediniti i ostavite da odstoji u frižideru pola sata. Potom oblikovati kuglice. Na nauljenu foliju ređajte kuglice, preklopite folijom i oblikovati tanke pljeskavice. Na jednoj staviti kašiku kajmaka, list kačkavalja i šunke, zatim preklopiti drugom pljeskavicom i pritisnuti krajeve. Od svih kuglica oblikovati pljeskavice na isti način. Pljeskavice peći u gril tiganju.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *