Jednostavna musaka Recept

Evo kako se sprema jednostavna musaka

Uz nas recept se brzo i na lak nacin moze napraviti Jednostavna musaka koja je izuztno ukusna i hranljiva

  • 6 krompira belih
  • 2 glavice crnog luka
  • 5 jaja
  • 150 grama ulja
  • 100 grama mleka
  • 300 grama mlevenog junećeg mesa
  • 250 grama mlevenog svinjskog
  • 1 šargarepa
  • aleva
  • so
  • začin

Jednostavna musaka

Luk i šargarepu očistite, usitnite i propržite na ulju. Dodajte mleveno meso. Upržite pa začinite. Dodajte 2 umućena jajeta i promešajte smesu da se i jaja uprže i da je povezu. Za to vreme očistite krompir, narezate ga na kolutove i rasporedite po sudu u kome ćete peći musaku. Potom izručite smesu i prekrijte kolutovima krompira.

Sipajte malo vode da ne zagori pa zavrsite redjanje krompira. Posto ste zavrsili slaganje krompir zalijte sa malo ulja i posipajte začinom pre nego ubacite u rernu.Kad se musaka ispece desetak minuta pre kraja prelijte je sa tri umućena jaja i mlekom pomešanim. Vratite u rernu da se zapeće.Poslužite uz salatu i pavlaku.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *