Riblja krem čorba Recept

Recept za riblju krem čorbu

Riblja krem čorba Recept. Ova čorba je prepuna vitamina zahvaljujući ogromnoj
količini povrća koja se nalazi u njoj. Izuzetno zdrava i hranljiva čorba.

 

400 grama fileta od svežeg bakalara

  • 100 grama praziluka
  • 100 grama šargarepe
  • 100 grama šampinjona
  • 300 grama tikvica
  • 2 kašike susamovog ulja
  • litar vruće vode
  • 1 kocka koncentrata supe
  • 3 kašike limunovog soka
  • 4 kasike brašna
  • pola čaše slatke pavlake
  • 2 kašike pirea od paradajza
  • beli biber
  • začin

Karfiol u sosu

riblja krem supa

Riblja krem čorba Recept se sprema na sledeći način

Očistite povrće, operite ga i nasecite na tanke komade. U većem loncu zagrejte ulje pa mešajući pržite
povrće, otprilike 5 minuta. Zalijte vodom, dodajte koncentrat supe i kuvajte.

Ribu operite, prelijte sa dve kašike limunovog soka pa dodajte povrću u loncu. Kuvajte 15 minuta na slaboj vatri.
Povrće i 200 grama ribe s tečnošću usitnite u mikseru, vratite u lonac i dalje kuvajte. Pomešajte pavlaku, brašno
i pire od paradajza. Mešavinu ulijte u supu i kuvajte još 2-3 minuta. Preostalu ribu nasecite na komadiće i vratite
u supu da se zagreje. Sklonite lonac sa šporeta pa supu začinite biberom, vegetom i preostalim limunovim sokom
, ukrasite mirođijom.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *