Rolat od oraha i čokolade Recept

Rolat od oraha i čokolade Recept

Recept za rolat od oraha i čokolade se sprema na sledeci nacin

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 2 kašike ulja
  • 3 kašike mlevenih oraha
  • 3 kašike brašna
  •  1 prašak za pecivo
  •  Za fil:
  • 3 jajeta
  • 125 g putera
  •  100 g čokolade
  • 50 g sitno seckanih oraha
  • 100 g mlevenih oraha
  • 50 g suvog grožđa
  • 6 kašika šećeraZa glazuru:
  • 100 g čokolade
  • 2 kašike ulja

rolat od oraha i čokolade

KoraBelanca umutiti u čvrst sneg. Dodati šećer, žumanca, ulje, mlevene orahe, brašno i prašak za pecivo. Lagano izmešati i sipati u podmazan pleh. Peći na srednjoj temperaturi 20 min.Pečenu koru staviti na vlažnu krpu i saviti u rolat.
Fil
Na pari kuvati jaja, dodati puter i čokoladu. Kad se sastojci istope, dodati šećer, mlevene orahe, seckane orahe i suvo grožđe. Koru premazati filom i ponovo je uviti u rolat. Istopiti čokoladu sa uljem i preliti preko kolača. Ostaviti u frižider da se stegne.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *