Slavsko žito Recept

Slavsko žito Recept

Slavsko žito je obavezan deo slavske trpeze.Evo kako da ga naparavite sa ovim receptom uz orah,seger i muskatni orascic

Sastojci:

  • 1 kg žita
  • 1 kg oraha
  • 1 kg šećera
  • muškatni oraščić
 Slavsko žito

Žito očistiti od nezdravih plodova i potopiti u vodu preko noći.Sutradan procediti i oprati, pa nalijte vode da se žito kuva.

Žito kuvati nekih sat ipo vremene do dva sata dok potpuno se ne skuva.

U toku kuvanja potrebno je da je žito stalno u vodi.

Kada se skuvalo staviti ga u ćebe i zaviti u njega, pa tako ostaviti preko noći da se ohladi.

Sutradan žito ocediti, ali ne ispirati jer je potrebno da ostane skrob koji je žito ispustilo.

Samleti na mašini za meso dva puta.

Pomešati orahe i šećer i dodati ih žitu pa rukama sve mesiti dok se ne sjedinini.

Na kraju posuti mlevenim orasima.

Srećna Vam slava!

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *