Supa od dzigerice Recept

Supa od dzigerice Recept

Ukoliko ste ljubitelj dzigerice ovaj recept je bas za Vas jer sa njim se pravi prelepa supa od dzigerice.Probajte ovaj recept i svidece Vam se ukus

  • 200 grama goveđe džigerice
  • 60 grama maslaca
  • crni luk
  • beli luk
  • majoran
  • biber
  • 40 grama brašna
  • 1/4 l mleka
  • 3/4 supe od kostiju
  • so
  • peršun

supa od dzigerice

Polovina goveđe džigerice se sitno nasecka i sa isitnjenim crnim lukom, majoranom i sa malo bibera prži u maslacu, pospe brašnom, prelije čorbom od kostiju i mlekom i posoli prema potrebi. Sada sve kuvamo 20 minuta, propasiramo kroz sito i promešamo sa drugom polovinom sitno iseckane džigerice.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *