Gulaš od soje

Prvo 120 grama sojinih konadića kuvajte u slanoj začinjenoj vodi oko 20 minuta, dok skroz ne omekšaju i ne mariniraju se mirisima koje stavite u tu vodu, potom ocediti i na malo ulja dinstajte na izuzetno laganoj vatri oko deset minuta. Smesu za gulaš po već datim uputstvima pripremite i prelijte po komadićima soje koji se dinstaju, i nastaviti sve to kuvati 20-25 minuta. U međuvremenu skuvajte penne rigate bez jaja i ocediti ih. Servirati kao i svaki drugi gulaš.