Junetina sa povrćem
Junetina sa povrćem
- 500 grama junetine
- 2 paprike (crvena i žuta)
- 1 glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- 2 šolje smrznutog mix povrća
- 4 krompira
- po želji so
- biber
- mešavina začina
- malo mlevene crvene paprike
Na ulju propržite junetinu, dosuti vodu i dinstajte, dok meso ne bude pečeno. Pečeno meso iseći na kocke. Na malo ulja stavite sitno naseckane paprike, dodajte naseckanu glavicu crnog luka, na kolutove seckane šargarepe, te meso.
Poklopite i dinstajte oko deset minuta. Potom dodajte smrznuto povrće i nasecen krompir, posoliti, staviti kašiku mešavine začina, malo bibera, dosuti vodu i kuvajte, dok krompir ne bude gotov.Pred kraj kuvanja dodati i mljevenu crvenu papriku.
Related Posts
About The Author
