Brzi domaći djuveč
|Brzi domaći djuveč
- 2 glavice crnog luka
- 1 šargarepa
- 150 grama suvog mesa
- pola kilograma oljuštenog krompira
- 60 grama pirinča
- pola kašike slatke aleve paprike
- biber
- suvi biljni začin
- 2 lista lovora
Sitno naseckajte luk, šargarepu i suvo meso, pa sve zajedno dinstajte na tihoj vatri, dok luk ne postane staklast. Dodajte začine po ukusu i još malo dinstajte, pa dodajte krompir i pirinač.
Naliti vodom da ogrezne, pa kuvajte 15-20 minuta.Staviti na kratko u rernu da se zapeče.