Svinjski vrat u sosu
|Svinjski vrat u sosu
- 500 grama svinjskog vrata
- 1 pakovanje pečuraka
- 1 kesica supe od pečuraka
- 1 pavlaka za kuvanje
- 1 šolja pirinča
- 2 čena belog luka
- suvi biljni začin
Šnicle izlupajte, uvaljajte ih u supu od pečuraka i pržite ih na ulju, dok ne porumene.
Šampinjone isecite na režnjeve, pa i njih propržite. Na kraju dodajte preostalu supu od pečuraka i 1 pavlaku za kuvanje.U vatrostalnu činiju poređajte šnicle, pa preko njih prelijte sos od pečuraka, staviti u rernu i peći na 250 stepeni pola sata.Kada je gotovo, servirati i služiti uz pirinač (pirinač skuvati, a zatim ga propržiti sa belim lukom i 2 kašičice vegete).