Svečani rolat sa mesom
Svečani rolat sa mesom
- 1,200 grama mešanog mlevenog mesa
- 100 grama šunke sitno naseckane
- 3 jajeta od njih ispeći tri omleta-palačinke
- 2 kuvana jajeta iseckati na sitno, posebno belance, posebno žumance
- paket tanke slanine
Meso u činiju izmešajtr sa biberom, solju ili vegetom, te dve kašike sitno naseckanog celera i malo aleve slatke paprike. Kada je sve homogeno, istanjite ga na foliji u veličini pekača.
Stavite omlete od jaja, pa preko njih naseckanu šunku, te senfa i naseckana jaja.Rolat spojiti i obmotati tanko isečenom slaninom.Peći oko 1 h na 200 C.
Related Posts
About The Author
