Sočni pilav
Sočni pilav
- 1 belo pileće meso
- 1 pakovanje svežih šampinjona
- 2 praziluka
- 2 čena belog luka
- pola manje glavice kupusa
- 100 grama pirinča
- so
- biber
Belo meso skuvajte. Kada se ohladi, isecite na kockice. Supu ostavite da se nalije pilav. 2 praziluka isecite na kolutove i pržite na ulju, dodajte 2 čena belog luka, naseckane šampinjone i sitno naseckan kupus, kao za salatu.
To sve pržite par minuta, dodajte belo meso i pirinač, posolite i pobiberite, nalijte supom u kojoj se kuvalo meso.Stavite u rernu na 200 C, pola sata.
About The Author
