Kentaki piletina
|Kentaki piletina
- 4 parčeta pilećeg belog meso
- 1 margarin
- 100 grama prezle
- susam
- 250 grama kačkavalj
- 500 grama krompir
- mešavina začina
Oljuštite krompir, isecite ga na kocke i odložiti dok se ne spremi meso.
U jednu posudu pomešajte prezle, narendani kačkavalj, susam i kašiku mešavine začina. Margarin potpuno otopiti.Komad mesa umočiti u rastopljeni margarin a zatim uvaljati u smesu sa prezlama. Meso se ređa po sredini pleha za pečenje i kad ste to uradili oko njega stavite krompir. Preostalu smesu sa prezlama ravnomerno pobacajte po krompiru a i prelijte ga sa preostalim margarinom.Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni i peći oko 40-45 minuta.Za vreme pečenja ne treba okretati meso.