Argentinske šnicle
Argentinske šnicle
- juneće šnicle
- crni luk
- senf
- belo vino
- začin
Juneće snicle izlupajte i na ulju blago proprziti sa obe strane. Kada porumene ređajte u dublji sud i premazati senfom.
Na ulju u kome su se pržile šnicle upržite malo i par glavica sitno nasecenog crnog luka. Kada luk bude gotov, prelijte ga preko šnicli.Sve to zaliti sa čašom belog vina i ubaciti u rernu na 180 stepeni da se ispeče. Poželjno je sud prekriti aluminijumskom folijom.
Related Posts
About The Author
