Filovano pile
Filovano pile
- 1 pile
- 1 pileća džigerica
- 1 jaje
- 1 glavica crnog luka
- 2 češnja belog luka
- sredina od starog hleba (1/4 kg)
- malo peršunovog lista
- začin
- biber
- so
Pile poslolite. Džigericu isitnite. Sredinu od starog hleba, koju ste malo pokvasili mlekom dodajte džigerici. Sitno naseckani crni i beli luk, dodajte i naseckan peršun list. Zatim dodajte začin, biber, malo senfa i na kraju jaje. Ovim filom punite pile koje na kraju zatvorite čačkalicama.
Pile staviti u podmazan pleh ili još bolje u činiju i dodati malo supe. Pecite oko sat vremena. Povremeno vaditi iz rerne i prelivati da dobije lepu rumenu boju.
Related Posts
About The Author
