Šarene špagete
Šarene špagete
- 250 grama špageta
- 450 grama zamrznutog letnjeg povrća
- 500 grama pilećeg filea (sitno naseckanog)
- 280 grama kukuruza iz konzerve
- 50 grama mesnate slanine
- 1.5 l posoljene vode
- 3 kašike margarina
- 1 čen belog luka
- 1 glavica crnog luka
- 2 kašike naseckanog peršunovog lista
- biber
- so
Špagete izlomite na komadiće dužine prsta i kuvajte u posoljenoj vodi oko 8 minuta uz povremeno mešanje. Ocedite, prelijte hladnom vodom i ostaviti da se ocede.
Na sobnoj temperaturi odmrznuti zamrznuto povrće ili sitno naseckati sveže po želji. Rastopiti margarin prethodno isečen na kocke i propržiti sitno seckanu slaninu. Dodati beli luk.Potom sipati iseckano pileće meso i pržiti oko 10 minuta. Meso izvaditi i staviti na toplo. Na preostaloj masnoći dinstati odmrznuto povrće oko 10 minuta.Sve pripremljene sastojke sjediniti (špagete, meso, povrće) i začiniti po želji. Dinstati još 10 minuta. Dodati sitno seckano peršunovo lišće.
Related Posts
About The Author
