var switchTo5x=true;

Skuša sa testeninom

Skuša sa testeninom

  • 4 skuše
  • 400 grama čipkastih rezanaca
  • 1 kesica začina dodatka za testeninu
  • 100 grama plavog sira
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 1 limun
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

skusa sa testeninom

Ribu očistite, posolite, pobiberiti i prelijte limunovim sokom. Ostaviti je petnaestak minuta. Testeninu skuvajte po uputstvu, a dok se ona kuva,spremiti sos tako što dodatak za testeninu razmutimo u malo pavlake, ostatak stavimo da kuva, ubacimo plavi sir, smanjimo vatru, i sipamo smesu i kuvamo dok masa ne postane svilenkasta. Dodamo u sos testeninu. Ribu pržiti na ugrejanom maslinovom ulju, odložiti na zagrejan tanjir dok testenina i sos ne budu gotovi. Ukrasiti peršunovim listom.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *