Losos sa peršunom
Losos sa peršunom
- 2 kremenadle lososa
- 2 veze peršuna
- pola limuna – sok
- trećina čaše belog vina
- 2 kašike ulja
- 2 šargarepe
- 4 čena belog luka
- začin
Uzmite lososa i od obe strane začinite začinom za ribu, na gornju stranu začinite i ruzmarinom. Losos stavite u tiganj na papirom za pečenje i stavite u već zagrijanu rernu da se peče 10 minuta i posle toga izvadite i stavite u smesu sa peršunom.
U drugi tiganj naseckajte peršun, stavite naseckani beli luk, šargarepa na kolutove, iscedeni limun, ulje, belo vino, so, sve to pomešajte.U smesu sa peršunom stavite lososa i vratite u rernu da se peče još 10 minuta.
Related Posts
About The Author
