Urnebes salata

Urnebes salata

• pola kilograma domaćeg sira
• 4 kašike ljutenice
• 1 kašičica crvenog mlevenog bibera
• 2 čena belog luka
• ljuta, tucana, paprika

U duboku činiju izmrvite, viljuškom, sir. Dodajte potom ljutenicu, pa sjediniti. Beli luk sitno naseckajte i ubaciti u sir. Dodajte ljuti biber, promešati, pa dodajte ljutu, tucanu papriku  i sve dobro sjediniti. Ostaviti u frižider, do upotrebe.