Piletina sa voćem
Piletina sa voćem
Potrebno je:
- 2 kom pilećih grudi
- 2 crna luka
- 9 breskvi
- 1 mala konzerva ananasa
- 50 grama suvog grožđa
- 3 dl pileće supe
- čili u prahu
Za prilog:
- 7 kašika pirinča
- 2 šargarepe
- 2 čena belog luka
- 40 grama maslaca
- 50 grama suvog grožđa
- 3 dl vode
- so
Meso odvojite od kostiju da dobijemo 4 komada, crni luk sitno naseckajte, ananas ocedite, suvo grožđe prelijte mlakom vodom. Meso pržite na ulju, izvadite na toj masnoći popržite crni luk dodajte ananas, suvo grožđe, so, čili, meso, supu kuvajte 20 minuta dodajte prepolovjene breskve i kuvajte još 20 minuta.
Za prilog: šargarepu narendajte, suvo grožđe prelijte mlakom vodom, beli luk sitno naseckajte. Na maslac staviti pirinač malo promešati dodati šargarepu, beli luk, suvo grožđe, so, vodu i kuvati 10-15 minuta. Poklopiti i ostaviti još 10 minuta.
About The Author
