Pileći paprikaš

Pileći paprikaš

• 500 grama piletine
• 500 grama krompira
• 2 glavice crnog luka
• 2 šargarepe
• 2 kašike brašna
• 1 kašika slatke začinske paprike
• po ukusu so
• biber
• suvi biljni začin

Na malo ulja propržite sitno naseckan crni luk. Kada luk zastakli ubacite piletinu koju smo isekli na manje komade i nalijte vodom da to sve pokrije. Kuvajte na srednjoj temperaturi dok meso ne omekša, otprilike sat vremena, a to zavisi od piletine. Dodavati vodu po potrebi. Dodajte krompir isečen na kockice i sitno naseckanu šargarepu. Začiniti po ukusu i kuvajte dok meso i povrće ne omekšaju. Na malo ulja, kratko, propržiti brašno i slatku začinsku papriku pa zapržiti paprikaš.