Tarazino

Tarazino

• 500 grama junećih šnicli
• 500 grama makarona
• 500 grama crvenog paradajza
• 300 grama paprike
• so
• biber
• suvi biljni začin

Šnicle isecite na štapiće. Propržite ih na margarinu. Dodajte na kockice isečenu papriku i pržite dok ne omekša. Za to vreme obarite makarone u slanoj vodi. U meso dodajte oljušten i na kocke isečen paradajz i krckajte oko 20 minuta. Zaciniti meso solju, biberom i začinom, dodati testeninu i kuvati desetak minuta.