Aromatično povrće Recept

Aromatično povrće Recept

Recept za aromatično povrće se sprema na sledeci nacin

  • 600 grama očišćene bundeve
  • 600 grama krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • 2 dl mleka
  • 2 jajeta
  • 30 grama putera
  • 100 grama kačkavalja
  • so
  • biber

Oljuštite krompir i isecite na komade. Isecite potom bundevu na komadiće približno iste veličine kao i krompir. Stavite krompir i bundevu u šerpu, prelijte vodom i kuvajte dvadeset minuta dok povrće ne omekša. Procedite. U međuvremenu sitno naseckajte crni luk. U činiji umutite jaja, mleko i pavlaku. Posolite i pobiberite po želji. Puterom dobro podmažite vatrostalnu činiju poređajte naizmenično bundevu, krompir i luk, prelijte umućenom smesom pa stavite drugi sloj bundeve, krompir i luka i preostalu smesu. Pospite rendanim kačkavaljem i pecite oko 30 minuta na 200 stepeni.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *