Bašta salata Recept

Bašta salata Recept

Ukusna bašta salata se uz nas recept priprema na sledeci nacin

Potrebno je:

  • 2 crvene paprike
  • 2 zelene paprike
  • 1 krastavac
  • 1 šolja kuvane zelene boranije
  • 1 vezica obarenih špargli
  • 1 nekoliko cvetova barenih brokolija
  • 1 šolja maslina,
  • pola glavice krecave salate,
  • manji celer
  • 4 paradajza
  • nekoliko velikih listova zelene salate

Za preliv:

  • Majonez od soje
  • senf
  • peršunov list
  • začinsko bilje

Sve povrće, osim boranije i maslina, naseckajte na komadiće – paradajz na kriške, krastavce na kolutove, celer na uzane štapiće…

Brokoli razdvojte na cvetove, krecavu salatu iskidajte na manje komadiće. Sve položite u manjim gomilicama na listove zelene salate ukrug, a u sredinu stavite činijicu sa prelivom koji se pravi od posnog sojinog majoneza, malo limunovog soka, senfa i različitog seckanog zelenog začinskog bilja.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *