Bećarac sa sirom Recept

Bećarac sa sirom Recept

Recept za bećarac sa sirom se sprema na sledeci nacin

  • 2 šilja crvene paprike
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 paradajz
  • 1 karafilić
  • malo peršuna
  • malo bibera
  • 1 jaje
  • 150 grama sira feta

Na malo vode prodinstajte naseckani crni luk, dodajte naseckanu papriku i dinstajte uz dodavanje vode oko petnaest minuta. Za to vreme u posebnu činiju izlupajte jaje, peršun i biber.

Dodajte u papriku karafilića, vodu i dalje nastaviti sa dinstanjem. Nakon pola sata, dodajte smesu od jaja, promešajte da se sve sjedini i na tihoj vatri pržiti još 5-8 minuta.Kada je gotov bećarac, u tanjir izgnječite sir i preko njega preliti bećarac.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *