Beogradjanka torta Recept
|Beogradjanka torta Recept
Uz nas recept se brzo i lako sprema beogradjanka torta , pa je isprobajte
Za koru:
- 7 belanaca
- 7 kašika šećera
- 1 kašika brašna
- 4 kašike džema od kajsije
- 100 g seckanih orahaZa fil:
- 5 dl mleka
- 7 kašika šećera
- 7 žumanaca
- 4 kašike brašna
- 250 g margarina
Priprema:
Kora:
Umutiti belanca sa šećerom, umešati brašno, džem i orahe. Peći na 100oC oko 60 minuta.
Fil:
Umutiti žumanca sa šećerom, pa umešati brašno i malo mleka.
Preostalo mleko ostaviti da provri i ukuvati umućena žumanca. Kada se zgusne, skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi. U ohlađen krem dodati margarin i dobro sve izmiksati.Koru premazati filom i ukrasiti po želji.