Bešamel špagete Recept

Spremite lako bešamel špagete

Spremite spagete,slaninu,kackavalj,mleka i malo brasna pa uz ovaj nas recept spremite Bešamel špagete.
Ovo jelo moze da se koristi i za rucak ali i za veceru

  • 500 grama špageta
  • 200 grama slanine
  • 700 ml  mleka
  • 6 kašika brašna
  • 100 grama kačkavalja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • malo suvog bosiljka, origana
  • 1 mala kisela pavlaka

Narendajte kačkavalj. Naseckajte malo svežeg peršuna. Skuvane i proceđene špagete ne ispirati, nego pospite sa malo maslinovog ulja.

Sitno naseckanu slaninu stavite na malo ulja da se proprži, u nekom dubljem tiganju,par minuta. Naliti sa 600 ml mleka, a u ostatak razmutiti 6 ravnih kašika brašna. Dodatje začine i promešati. Kada prokuva,skloniti sa vatre, pa lagano uliti razmućeno brašno, svo vreme mešajući. Vratiti na šporet i mešati dok se ne zgusne. Dodati pavlaku i sir, promešati i skloniti sa ringle. Služiti toplo i po želji posuti svežim seckanim peršunom.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *