Boranija sa mesom Recept
Predivna boranija sa mesom
Boranija sa mesom moze da bude dobar rucak ali pod uslovom da ga dobro i spremite
a ovaj nas recept ce Vam pomoci u tome
Potrebno je:
- 500 grama boranije
- 2 glavice crnog luka
- 3-4 čena belog luka
- 500 grama mesa po izboru
- mirodjija
- 1 paradajz
- so, biber
- dodatak jelima
- 1 šargarepa
- 1 kašičica mlevene paprike
I još:
- 1 kašika brašna
Naseckajte meso na kockice-pileće belo ili svinjsko od buta. Na malo ulja prodinstajte luk, beli luk i kockice mesa i šargarepu. Posle par minuta dodajte ostale sastojke, nalijte sa vodom tek toliko da ogrezne i kuvajte na laganoj vatri sat i po. Pred kraj umutite malo brašna sa malo vode i ukuvati u boraniju. Služiti uz krompir pire.
About The Author
