Burek sir Recept

Burek sir Recept

Recept za burek sir se sprema na sledeci nacin

  • 500 grama kora za pitu
  • 400 grama mekog sira
  • 180 ml kisele vode
  • 180 ml ulja
  • po potrebi so

Podmažite pleh uljem i stavite dve kore a svaku poprskajte mešavinom vode i ulja. Kore stavite tako da jedan deo ostane van tepsije kako bi mogli na kraju da pokrijete ceo burek pre pecenja.

Rasporedite deo sira ravnomerno po kori pa preko sira opet tri kore, zgužvajte ih malo da se lepo nameste po tepsiji unutra. Svaku posebno poprskajte opet mešavinom vode i ulja, opet stavite sir i tako dok se ne potroše i sir i kore. Na kraju presavijte one prve kore preko bureka.Sve premazati uljem i vodom i peći na 190 stepeni oko 45 minuta.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *