Čokoladne kiflice Recept

Čokoladne kiflice Recept

Recept za Čokoladne kiflice se sprema na sledeci nacin

Za testo:

  • 500 grama brašna
  • 250 ml vode
  • 20 grama kvasca
  • 50 ml ulja
  • 1 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • prstohvat soli

Za premazivanje:

  • 100 grama eurokrema

Za glazuru:

  • 100 grama čokolade za kuvanje
  • 2 kašike ulja

U mlakoj vodi rastopite kvasac pa dodajte 1 kašiku šećera, 1 kašiku brašna pa ostaviti da nadođe. Ostatak brašna sipajte u duboku posudu, dodajte nadošli kvasac, vanilin šećer, ulje, so pa zamesiti glatko testo i ostaviti da naraste oko pola sata. Nakon toga, testo premesite i podeliti na tri jufke, pa svaku jufku rastanjite u veliku koru. Svaku koru isecite na po 8 trouglova. Na svaki trougao staviti po malo eurokrema i uvijte kiflice. Kiflice poređajte u pleh obložen papirom za pečenje i ostaviti dvadesetak minuta da odstoje. Nakon toga ih peći na 180 stepeni oko dvadeset minuta. Pečene kiflice ostaviti da se ohlade. Na pari rastopiti čokoladu sa uljem te umakati ohlađene kiflice. Ostaviti da se glazura od čokolade stegne pa poslužiti.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *