Ćufte u crvenom sosu Recept

Recept za Ćufte u crvenom sosu

Ko to jos ne volu cufte, a jos Ćufte u crvenom sosu?Evo u nastavku teksta recept pa ga isprobajte kod svoje kuce.Spremaju se brzo i lako

Potrebno je:

  • 500 grama mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 2 glavica crnog luka
  • 2 kriške hleba
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • malo bibera
  • 1 kašičica aleve paprike
  • malo origane
  • malo ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo

Za sos:

  • 400 ml vode
  • oko 50 ml ulja
  • 3 kašike brašna
  • pola kašike aleve paprike
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 3 kašike paradajza iz flaše

Mleveno meso sjedinite, sa lukom, uljem, jajetom, začinima, i dve kiške hleba pokvasite mlakom vodom i dodajte takođe. Praviti cufte, uvaljajte u brašno i pržite na vrelom ulju. Kada su gotove izvadite. Za sos: Zagrejati ulje, dodajte brašno i alevu papriku. Malo propržite i dodajte vodu, mešajte da se zgusne. Potom dodajte začine, paradajz u flaši (može i tomato), kuvati nekoliko minuta. Onda dodati cufte, par minuta prokuvati na tihoj vatri.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *