Ćufte u sosu od kečapa Recept

Ćufte u sosu od kečapa Recept

Svi mi volimo cufte, a tek Ćufte u sosu od kečapa su predivne pa isprobajte ovaj recept i recite nam
u kometarima kako Vam se dopalo

Potrebno je:

  • 500 grama mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 šargarepu
  • 2 jajeta
  • malo praška za pecivo
  • po ukusu soli
  • po ukusu suvi biljni začin
  • malo bibera
  • 1 kašika brašna

Za sos:

  • 200 grama kečapa
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnogzačina
  • malo ulja
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašika aleve paprike
  • 500 ml vode

U meso dodajte sitno naseckan luk, šargarepu, jaja i navedene začine. Sve dobro sjedinite i izmešajte. Praviti manje loptice i pržite ih.

U zagrejano ulje dodajte brašno, izmešajte da ne ostanu grudvice, dodajte alevu papriku, smanjite temperaturu. Sipajte po malo vode uz stalno mešanje, začiniti, potom dodajte kečap. I na kraju ćufte, ostaviti da se krčka na smanjenoj temperaturi, oko 15 minuta….

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *