Ćuftice Recept

Odlican rucak uz Ćuftice

Ko moze da odoli kada se spreme predivne Ćuftice a uz nas recept cete ih spremiti i
to prilicno jednostavno.Probajte

  • 500 grama mlevenog svinjskog mesa
  • 2 krompira
  • 3 parčeta hleba
  • crni luk
  • beli luk
  • 2 jajeta
  • 1 kašika brašna
  • malo crvene paprike
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin

Hleb potopite u mleko i ocedite, izrendajte krompir i sitno naseckajte crni i beli luk, dodajte potom ostale sastojke pa sve dobro promešajte. Vadite kugle od mesa, uvaljajte u brašno i blago ih spljostite. Pržite u ulju sa obe strane dok ne porumene. Stavite ih na kuhinjski ubrus da se ocedi višak masnoće.

Služiti uz sezonsku salatu, pečeni krompir, pire krompir, pirinač, neki sos, ma načina je 100, a lepo je i između dva parčeta svežeg hleba!!!

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *