Čupava torta Recept
|Čupava torta Recept
Čupava torta se uz nas recept sprema na sledeci nacin
Sastojci:
– jaja 7 komada
– secer 7 kasika
– brasno 7 kasika
– prasak za pecivo 1 komad
– mleko 600 ml
– puding od vanile 2 kesice
– secer 5 kasika
– margarin 125 gr
– slag 200 gr
– voce po izboru 500 gr
Izmutiti belanca,dodati secer,zumanca,prasak za pecivo i brasno.Sipati testo u okruglu tepsiju i staviti da se pece.Kad je kora pecena,ostaviti da se ohladi.Iscupati sredinu iz kore ali tako da ostanu stranice i dno.Iscupanu koru izmrviti.Spremiti voce.Ja sam ovog puta stavila mesano voce,visnje,kajsije i maline.Moze bilo koje socno voce.Staviti mleko sa 5 kasika secera da se kuva.Dodati margarin pa sve zajedno mesati dok se ne istopi.Kad mleko provri ukuvati puding.Ostaviti malo da se prohladi,da bude mlako.Onda sve zajedno izmesati voce,izmrvljenu koru i puding.Napuniti filom rupu u piskoti.Izmutiti slag prema uputstvu.Nafilovati tortu slagom. Ostaviti u frizider da se dobro ohladi i stegne