Dagnje sa bademima Recept
|Recept za dagnje sa bademima
Dagnje sa bademima Recept. Ukoliko prvi put pripremate dagnje, možda je ovo recept kao
stvoren za Vas. Sprema se izuzetno brzo i lako
- 500 grama očišćenih dagnji
- 250 grama kus-kusa
- pola veze peršuna
- 7 čena belog luka
- 50 grama badema
- po ukusu so
- biber
Pročitajte još : Čorba od školjki Recept
Dagnje sa bademima Recept se priprema na sledeći način
Beli luk sitno naseckajte i podelite na dva dela prvi deo prodinstajte na maslinovom ulju da
zamiriše pa dodajte očišćenje dagnje i pola veze peršuna sitno naseckano.
Sve zajedno dinstajte oko 8 minuta, dodajte drugu polovinu belog luka i kus kus a sve zajedno prelijte
sa 300 ml vode po potrebi pobiberimo i dosolimo i krčkamo 2-3 min da kus-kus omekne.
sa 300 ml vode po potrebi pobiberimo i dosolimo i krčkamo 2-3 min da kus-kus omekne.
Po potrebi dodamo još malo vode ali nesme biti previše softa.
Kuskus sa dagnjama serviramo uz pomoć kalupa a odgore ga pospemo sveže pečenim usitnjenim bademima.