Dinstani mladi krompir Recept

Dinstani mladi krompir Recept

Ukusan i prelep Dinstani mladi krompir uz nas recept se sprema na sledeci nacin

  • 400 grama mladog krompira
  • 3 šargarepe
  • 1 batak sa karabatakom
  • 1 kašičica karija
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • 2 kašičice senfa
  • pola limuna (sok)
  • po potrebi ulja

Prvo skuvajte batak sa karabatakom. Odvojiti od koske i skinuti kožicu, pa skuvano meso iscepkajte na komadiće. Krompir i šargarepu operite, ogulite i naseckajte na komadiće. Stavite u šerpu zajedno sa mesom, nalijte vodu da prekrije krompir i dodajte malo ulja . Dodati kari i suvi biljni začin. Senf pomešajte sa limunovim sokom i dodajte u šerpu. Poklopite, ali ne potpuno, i ostaviti na laganoj vatri da se dinsta dok krompir ne omekša. Povremeno protresite šerpu i dolite po malo vode i ulja, ako je potrebno. Vodu ostavite barem polovinu od ukupno dolivene vode, jer je ona zapravo i ključ ovog jela 🙂

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *