Djuveč sa pastrmkom Recept

Recept za djuveč sa pastrmkom

Djuveč sa pastrmkom Recept. Za ovaj recept je potrebno pola kilograma luka i nemojte
to da Vas čudi. Jelo je izuzetno ukusno i jednostavno za pripremu

  • 4 pastrmke
  • 2 korena šargarepe
  • 500 grama crnog luka
  • ulje
  • peršunov list
  • šolja sirćeta
  • so

Alaski djuveč

Djuveč sa pastrmkom Recept se sprema na sledeći način

Očišćenu ribu isecite na krupnije komade i posoliti. Crni luk isecite na rebarca pa jednu polovinu
stavite u vatrostalnu posudu, malo posoliti pa preko luka naređajte komade ribe.

Drugu polovinu luka malo posoliti i dodajte dosta naseckanog peršunovog lista. Šargarepu očistiti, iseći
na tanke kolute, poređati ih preko peršuna preliti sa dosta ulja i šoljom sirćeta.
Potrebno je toliko tečnosti da riba u njoj ogrezne. Ako nema dovoljno tečnosti,
dosuti još malo sirćeta i vode.
Peći u rerni na umerenoj temperaturi.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *