Djuveč sa ribom recept

Recept za djuveč sa ribom

Djuveč sa ribom recept. Uz ovaj recept možete pripremiti jedan fenomenalan djuveč i to ni manje ni više
nego sa ribom. Spremite filete i bacite se na posao

  • 4 fileta ribe
  • 500 grama zamrznutog povrća za đuveč
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 paradajz
  • 2 manja krompira
  • 2 šoljice pirinča
  • 1 kašika seckanog lista peršuna
  • malo kukuruza šećerca
  • ulje
  • biber
  • začin

Djuvec od somovine

Na ulju propržite naseckanu glavicu crnog luka. Potom dodajte zamrznuto povrće za đuveč ili
pomalo svežeg povrća i kukuruz šećerac, pa dinstajte na tihoj vatri.

Kada je upola gotovo, dodajte oljušten na komade isečen paradajz, krupno isečen oljušteni krompir
i pirinač. Nalijte vodom da ogrezne i stavite da provri, smanjite temperaturu i nastavite da kuvate
na laganoj vatri desetak minuta uz povremeno mešanje. Dodajte po ukusu začin, biber i seckan
peršun.To sve prespite u vatrostalnu činiju za pečenje i preko đuveča poređajte posoljene filete.
Malo ih utisnite i sve zajedno stavite u rernu zagrejanu na 250 stepeni i pecite dok riba, pirinač
i krompir ne budu gotovi. Po potrebi, u toku pečenja, zbog pirinča dolijte još malo vode.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *