Djuveč sa teletinom Recept

Djuveč sa teletinom Recept

Recept za djuveč sa teletinom se sprema na sledeci nacin

  • 300 grama teletine od buta
  • 1 kesa smrznute mešavine za djuveč
  • 1 glavica luka
  • 4 kašike ulja
  • 1 kašika sušenog peršuna
  • 3 kašike paradajz sosa
  • pola litra vruće vode
  • so
  • biber sa belim lukom

Propržiti naseckan luk na ulju pa dodajte teletinu iseckanu na kockice, posolite i sipajte biber sa belim lukom. Dinstajte pola sata uz dolivanje vode dok meso ne omekša.

Potom dodajte smrznuto povrće i nalijte vrućom vodom da ogrezne. Pojačajte temperaturu dok ne provri, a potom pustite da vri na umerenoj temperaturi oko pola sata.Pred kraj dodajte paradajz sos, sušeni peršun i proveriti da li je dovoljno slano. Kad se sve sjedini i postane gusto sklonite sa šporeta, poklopite 10 minuta, a zatim služite uz pavlaku.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *