Dzigerica sa povrćem Recept

Dzigerica sa povrćem Recept

Uz nas recept se brzo i lako sprema Dzigerica sa povrćem

  • 300 grama svinjske džigerice
  • 2 crvene paprike
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 veći komad krompira
  • 3 jajeta
  • po ukusu so i biber
  • 5 kašika ulja

Naseckajte sitno crni luk i papriku. U tiganj sipajte ulje, pa kada se zagreje dodajte luk i papriku. Pržiti oko 5 minuta, sve vreme mešati da ne zagori. Nakon toga dodati džigericu naseckanu na kockice. Pržiti sve zajedno oko 5 minuta, pa dodajte skuvan i oljušten krompir naseckan na kockice. Sada sve lepo izmešajte i pržiti još 5 minuta.Na kraju izmutiti jaja, pa preliti preko džigerice i povrća. Tek sada posoliti i pobiberiti po ukusu. Izmešati i kada su jaja pečena skloniti sa vatre. Servirati toplo.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *