Fileti iz rerne

Fileti iz rerne

• 6 ribljih fileta
• 200 grama corn flakes
• 1 čaša jogurta
• 1 kašičica senfa
• pola kašičice soli
• 1 kašičica bela luka u prahu
• 1/4 kašičice mlevena bibera
• 100 grama brašna

Stavite corn flakes u kesu i izdrobite ga oklagijom ne suviše sitno. U jednu posudu stavite kiselu pavlaku, beli luk u prahu i senf. U drugu posudu staviti brašno, so i mleveni biber. Odmrznuti filete, dobro posušiti, uvaljati u smesu sa brašnom, pa u smesu sa jogurtom, pa u isitnjeni corn flakes.Staviti u pleh prethodno obložen papirom. Preko složenih fileta preliti sa malo ulja i peći na 200 stepeni 30 minuta.