Grčke ćufte Recept
|Recept za prave Grčke ćufte
Ko god je bio na moru u Grckoj sigurno je probao i Grčke ćufte , pa kada je stigao kuci potrazio je i recept za njih.
Evo mi Vam ovde dajemo jedan izuzetan recept za to jelo
- 500 grama mleveng mesa
- 3 jajeta
- 1 glavica crnog luka
- 5 kašike brašna
- 2 dl vode
- po uku suvi biljni začin
- po ukusu so
- po ukusu biber
- 3 čena belog luka
- pola vezice peršuna/celer
U duboku činiju stavite mleveno meso, luk, jaja, brašno, voda, začin, so, biber i peršun. Sve dobro promešajte kašikom uz dodavanje vode, tako da smesa bude žitka.
Kašikom vaditi smesu i pržiti u vrelom ulju sve dok se smesa ne utroši. Kada ćufte porumene sa jedne i druge strane servirati na tacni.