Grilovane breskve Recept
|Grilovane breskve Recept
Veoma ukusne i prelepe grilovane breskve mozete spremiti uz nas recept.
Dressing:
- 1 breskva
- 120 grama gorgonzola sira
- 50 grama oraha
- 2 kašike meda
- 2 kašike rukole pesto
- 5 grama soli
Salate:
- 300 grama zelene salate
- 150 grama šeri paradajza
- 5 grama soli
Jednu breskvu isecite na komade, preliti malo maslinovim uljem, pa peći na rebrastom roštilju oko 5-6 minuta sa obe strane.
U posebnu ciniji pomešati, gorgonzolu, med, rukolu, orahe cele i so, dodati tople breskve sa roštilja i izmešati sve i ostaviti na toplijem mestu da voće primi aromu.
Salatu iseći na trakice, šeri na pola, pomešati sve sa malo soli i ulja, te servirati u dublji tanjir i po vrhu rasporediti ceo miks breskvi i sira.. Prijatno!!!