Gulaš sa belim vinom Recept

Gulaš sa belim vinom Recept

Ako nikada niste probali da spremite jelo sa belim vinom, probajte ovaj recept za Gulaš sa belim vinom i
posle Vas nece cuditi zasto ga toliko ljudi koriste u kuhinji

Potrebno je:

  • 500 grama svinjskog mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • 1 srednja šargarepa
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1 kašičica mlevene crvene paprike
  • 1 kašičica ljute crvene paprike
  • 1 dl belog vina

Za prilog:

  • 200 grama pirinča

Naseckajte meso na kockice. Iseckajte crni luk na kockice i šargarepu, pa propržite na malo masnoće, nakon toga dodajte nasečeno meso i prodinstajte još 5 minuta. Nalijte sa 2 dl vode i 1 dl belog vina. Dodajte crvenu papriku i ljutu. Dinstajte na tihoj vatri sat vremena. Ako je potrebno dolivajte još malo vode. Potom u čaši razmutiti 1 kašiku gustina i 2-3 kašike vode. Polako u mlazu sipajte u skuvani gulaš i mešati, dok se gulaš ne zgusne. Začiniti po ukusu. Skloniti sa vatre i poslužiti uz bareni pirinač.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *