Gulaš sa šumskim pečurkama Recept

Gulaš sa šumskim pečurkama Recept

Recept za Gulaš sa šumskim pečurkama se sprema na sledeci nacin

  • 800 grama govedine
  • 600 grama šumskih pečuraka drške i borovnjaču
  • 2 crna luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 crvena čili papričica
  • 1 kašičica aleve paprike
  • mali rukohvat svežeg začina koje volite
  • 1 lorberov list
  • so i biber
  • 1 paradajz
  • 1 šargarepa

Borovnjači obavezno odstranite kožicu na kapi, inače će biti tvrda i nije baš dobra onda za probavu. Izdinstajte crni i beli luk, pa dodajte govedinu isečenu na komade. Dodajte začine i promešajte. Sipajte isečene pečurke, nalijte dovoljno vode da pokrije sve sastojke. Stavimo u rernu oko 40 minuta.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *