Recept za gurmanluk

Spremite pravi gurmanluk

Ako ste gurman onda je i red da se napravi Gurmanluk koji je odlican izbor
za pravi nedeljni rucak.

  • kilogram svinjskog mesa
  • 500 grama domaće sušeno meso
  • 500 grama crnog luka
  • 2 dl paradajz soka
  • 1 kašika vinskog sirćeta
  • 4-5 biber u zrnu
  • po ukusu aleve paprike
  • po ukusu soli
  • po ukusu začina
  • 2 kašike masti

Meso i suvo meso isecite na male kocke i slazite u šerpu. Preko mesa stavite mast i crni luk nasečen na ražnjeve. Przite na tihoj vatri, ne mešajući. Kada meso omekša, dodajte mu alevu papriku, sok od paradajza, sirće, biber u zrnu i posolliti po ukusu. Kuvati još 20-tak minuta. Kao prilog možete poslužiti pire krompir.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *