Haringe sa krompirom Recept

Haringe sa krompirom Recept

Haringe sa krompirom je recept za pravi riblji delikates.Probajte ga i uverite se u ovoj harmoniji ukusa

  • kilogram krompira
  • 4 haringe
  • 5 žumanaca
  • 2 dl kisele pavlake
  • maslac
  • prezle

Duboku  posudu predhodno namazite maslacem pa pospite prezlama.

Krompir obarite, oljuštite i isecite na tanke kolutove i stavite jedan red u posudu.
Zatim haringe očistiti od kostiju, dobro ih u mleku operite, a potom izvaditi i sitno iseći.
Odvojeno umutite žumanca i dodajte kiselu pavlaku.
Po postavljenom krompiru staviti sitno isečene haringe, preliti ih razmućenim jajima i kiselom pavlakom, pa redjati tako dok se posuda ne popuni.
Poslednji sloj treba da bude od krompira. Posuti prezlama, preliti rastopljenim maslacem i peći na umerenoj vatri oko 45 minuta. Poslužite hladno.

Add a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *