Jednostavna musaka Recept
Evo kako se sprema jednostavna musaka
Uz nas recept se brzo i na lak nacin moze napraviti Jednostavna musaka koja je izuztno ukusna i hranljiva
- 6 krompira belih
- 2 glavice crnog luka
- 5 jaja
- 150 grama ulja
- 100 grama mleka
- 300 grama mlevenog junećeg mesa
- 250 grama mlevenog svinjskog
- 1 šargarepa
- aleva
- so
- začin
Luk i šargarepu očistite, usitnite i propržite na ulju. Dodajte mleveno meso. Upržite pa začinite. Dodajte 2 umućena jajeta i promešajte smesu da se i jaja uprže i da je povezu. Za to vreme očistite krompir, narezate ga na kolutove i rasporedite po sudu u kome ćete peći musaku. Potom izručite smesu i prekrijte kolutovima krompira.
Sipajte malo vode da ne zagori pa zavrsite redjanje krompira. Posto ste zavrsili slaganje krompir zalijte sa malo ulja i posipajte začinom pre nego ubacite u rernu.Kad se musaka ispece desetak minuta pre kraja prelijte je sa tri umućena jaja i mlekom pomešanim. Vratite u rernu da se zapeće.Poslužite uz salatu i pavlaku.
Related Posts
About The Author
